Michel Redde Pouilly‑sur‑Loire “Gustave Daudin”

El Michel Redde Gustave Daudin es la expresión más singular y auténtica de Michel Redde et Fils en el Valle del Loira: un vino blanco elaborado con Chasselas 100% —la variedad histórica de Pouilly-sur-Loire, hoy casi desaparecida en favor del Sauvignon Blanc— que Michel Redde preserva como testimonio vivo de la tradición vitivinícola de la denominación. El Chasselas, variedad de piel fina y perfil delicado, produce en los suelos de Pouilly-sur-Loire un vino de gran pureza, frescura y mineralidad sutil que refleja fielmente el terroir del Loira. En nariz, aromas florales, fruta blanca delicada, cítricos, pimienta blanca y mineralidad sutil componen un perfil ligero y de gran elegancia.

En boca, el perfil ligero y refrescante con final limpio y mineral lo convierte en el aperitivo perfecto y en el maridaje ideal para pescados al vapor, mariscos, ensaladas y cocina ligera mediterránea. Un blanco de autor para los amantes de los vinos de variedad histórica y los descubridores del Loira más auténtico.