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Michel Redde et Fils Pouilly‑Fumé Les Champs des Billons 2020

Name: Michel Redde et Fils Pouilly‑Fumé Les Champs des Billons 2020
Brand: Michel Redde et Fils
SKU: 00225
Price: 38.85 EUR
Availability: InStock

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Vino blanco de parcela única que refleja con fidelidad la tipicidad del terroir de Pouilly-Fumé, con una vinificación cuidadosa y crianza sobre lías que potencia su profundidad y elegancia. Esta añada ofrece una expresión refinada del Sauvignon Blanc, con equilibrio entre tensión, complejidad aromática y mineralidad persistente.

La añada 2020 presenta aromas de fruta blanca madura, cítricos, notas minerales, sílex y matices ahumados, mientras que en boca ofrece acidez vibrante, textura sedosa y un final persistente. Les Champs des Billons es ideal para maridajes con pescados de roca, mariscos, quesos de cabra y cocina japonesa. Un Sauvignon Blanc biodinámico del Valle del Loira.

Recogida disponible en Vila Vins Ibiza

Normalmente está listo en 24 horas

Especificaciones

Tipo de vino

Blancos
Bodega

Michel Redde et Fils
Añada

2.020
Formato

0.75 L
Pais

Francia
Región

Valle del Loira
Denominación

Valle del Loira
Tipo de uva

100% Sauvignon Blanc
Certificado

Biodinámico
Suckling

94 puntos

Maridaje

Tartar de atún, ceviche, pescados en salsa cítrica, quesos de cabra curados.

Cata

Vista: Vista: Amarillo limón con matices verdosos, brillante y limpio.

Nariz: Nariz: Aromas de cítricos frescos, flores blancas, hinojo y una clara nota de pedernal.

Boca: Boca: Vibrante, con buena acidez, textura fina y final largo con marcada mineralidad y sutil recuerdo ahumado.

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Tipo de vino
Tipo de vino	Blancos	Blancos	Blancos	Blancos
Bodega
Bodega	Michel Redde et Fils	Michel Redde et Fils	Michel Redde et Fils	Michel Redde et Fils
Añada
Añada	2020	2023	2021	2022
Botella
Botella	1.5 L	0.75 L	0.75 L	0.75 L
País
País	Francia	Francia	Francia	Francia
Región
Región	Valle del Loira	Valle del Loira	Valle del Loira	Valle del Loira
Denominación
Denominación	Valle del Loira	Pouilly-Fumé	Pouilly-Fumé	Pouilly-Fumé
Tipología
Tipología	-	Blancos	-	-
Tipo de uva
Tipo de uva	100% Sauvignon Blanc	-	100% Sauvignon Blanc	100% Sauvignon Blanc
Precio
Precio	Precio de venta 63,81€ Precio normal 91,15€	Precio normal 24,35€	Precio de venta 42,88€ Precio normal 61,25€	Precio normal 20,80€
Descripción
Descripción	Vino blanco de edición Magnum que proviene de una de las parcelas más reconocidas de Pouilly-Fumé, elaborado con precisión y...	Procedente de uno de los enclaves más representativos de Pouilly-Fumé, este vino blanco se elabora con uvas de cultivo sostenible...	Vino blanco de precisión mineral procedente del Valle del Loira, elaborado en una parcela singular que expresa fielmente el carácter...	Vino blanco de perfil mineral y elegante, elaborado en el corazón del Loira por una familia con larga tradición vitivinícola....

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