Errazuriz Aconcagua Alto Carménère 2021

Errazuriz Aconcagua Alto Carménère 2021 es la expresión más refinada de la variedad emblemática de Chile, elaborada por Viña Errazuriz con uvas de 100% Carménère procedentes de viñedos de altura en el Valle del Aconcagua. Las laderas elevadas, con sus noches frescas y suelos de origen aluvial, prolongan la maduración de la uva y preservan la acidez natural, dando lugar a un tinto de gran precisión varietal y carácter mediterráneo.

En nariz, una paleta de fruta negra madura, ciruela, especias dulces y un sutil toque herbal característico del Carménère en su expresión más elegante. En boca, los taninos sedosos y la textura envolvente aportan volumen y frescura, con un final persistente de cacao, pimienta negra y fruta silvestre. Un tinto moderno con raíces profundas, ideal para acompañar carnes a la parrilla, empanadas y platos con mole.