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Ribera del Duero

Pago Carraovejas El Anejón 2020 5 L

1.085,00€
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Vino tinto de producción limitada que nace en una de las parcelas más emblemáticas de la Ribera del Duero. Fermentado con levaduras autóctonas y criado en barricas de roble francés durante más de 12 meses, este vino refleja con precisión el carácter del terruño y la sofisticación de una añada excelente. Complejo, estructurado y con una intensidad aromática que anticipa una experiencia sensorial profunda y elegante.

Especificaciones
  • Tipo de vino
    Tintos
  • Tipología
    Reserva
  • Bodega
    Alma Carraovejas
  • Añada
    2.019
  • Formato
    5 L
  • Pais
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Denominación
    Ribera del Duero
  • Tipología
    Tintos
  • Tipo de uva
    93% Tinto Fino, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
  • Parker
    96 puntos
  • Suckling
    98 puntos

Maridaje

Platos de caza mayor, lechazo asado, estofados de carne, trufa negra y quesos curados de oveja.

Cata

Vista: Rojo cereza profundo con ribetes granates, de capa alta y lágrima abundante.

Nariz: Aromas de fruta negra madura, regaliz, grafito y toques de especias dulces, con fondo mineral y tostado elegante.

Boca: Concentrado, sedoso y equilibrado, con taninos finos, frescura integrada y un final largo con notas ahumadas y balsámicas.

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