Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2020 | Kendall-Jackson

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2020 es el vino blanco californiano más vendido de Estados Unidos y la expresión más icónica de Kendall-Jackson, la bodega fundada por Jess Jackson en 1982 que revolucionó el estilo del Chardonnay californiano. Elaborado a partir de una selección de uvas procedentes de diversas parcelas costeras de California —Monterey, Santa Barbara y Sonoma—, este blanco combina la frescura de los climas fríos del litoral con la madurez de fruta que solo el sol californiano puede aportar. La fermentación parcial en barrica de roble y la crianza prolongada sobre lías confieren al vino una textura cremosa y una complejidad aromática que lo han convertido en referencia del estilo clásico del Nuevo Mundo.

En nariz se presenta expresivo y generoso: melocotón, pera y piña tropical se funden con notas de vainilla, mantequilla tostada y un toque de roble suave que aportan profundidad sin opacar la fruta. En boca es cremoso, redondo y de gran accesibilidad, con una acidez equilibrada que refresca el conjunto y conduce hacia un final cálido, largo y especiado. Un Chardonnay de estilo clásico californiano, perfecto para acompañar pasta con salsa cremosa, pollo asado, mariscos gratinados y quesos de pasta blanda.