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Alsacia

Dopff Riesling 2018

20,05€
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Este vino blanco seco de Alsacia es una expresión clásica y refinada del Riesling cultivado en suelos de la región de Riquewihr. Con fermentación lenta y crianza sobre lías finas, ofrece una combinación de tensión, pureza y mineralidad que lo hacen ideal tanto para el consumo inmediato como para su evolución en botella. La añada 2018 destaca por su equilibrio y profundidad aromática.

Especificaciones
  • Tipo de vino
    Blancos
  • Tipología
    Seco
  • Bodega
    Domaine Dopff Au Moulin
  • Añada
    2.018
  • Formato
    0.75 L
  • Pais
    Francia
  • Región
    Riquewihr
  • Denominación
    Alsacia
  • Tipología
    Blancos
  • Tipo de uva
    100% Riesling

Maridaje

Cocina asiática especiada, mariscos, tartar de pescado blanco o queso Münster.

Cata

Vista: Amarillo limón con reflejos verdosos, brillante y de aspecto juvenil.

Nariz: Precisa y expresiva, con notas de manzana verde, piel de lima, flor blanca y un fondo mineral ligeramente hidrocarburo.

Boca: Seca, vibrante y lineal, con acidez marcada, textura ágil y final largo con matices cítricos y salinos.

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