Hay mezcales… y luego está Siete Misterios Doba-Yej.
Un mezcal artesanal nacido en Oaxaca, la cuna del agave y del Día de los Muertos, donde cada gota cuenta una historia que mezcla fuego, tierra y tradición.
El nombre Doba-Yej significa “agave Espadín” en zapoteco, y su personalidad es tan intensa como su origen.
Se elabora de forma artesanal, destilado en alambique de cobre y con agaves cocidos lentamente en hornos de piedra, como manda la tradición.
El resultado es un mezcal equilibrado, con aromas de flores blancas, cítricos, humo suave y agave horneado, ideal tanto para degustar solo como en cócteles con carácter.
El mezcal perfecto para el Día de los Muertos
No es casualidad que este mezcal cobre protagonismo en estas fechas.
Su estética oscura, su nombre cargado de simbolismo y su sabor profundo lo convierten en el acompañante ideal para celebrar la noche más misteriosa del año.
Mientras Halloween evoca fantasmas y calabazas, en México el Día de los Muertos honra la vida y la memoria con velas, flores de cempasúchil y brindis alrededor de la mesa.
Y si algo tiene Doba-Yej, es esa mezcla entre respeto por la tradición y un toque de magia que conecta con lo espiritual. Una copa de este mezcal es casi un ritual: cada sorbo despierta los sentidos y deja una sensación que permanece, como un recuerdo.
Cómo disfrutarlo
Puedes tomarlo solo, ligeramente frío, en copa de mezcal o de balón para apreciar todos sus matices.
Si prefieres algo más festivo, combínalo en un cóctel con licor de naranja, lima fresca y un toque de bitter de cacao: el equilibrio perfecto entre dulzor, acidez y misterio.
Y si quieres elevar la experiencia, acompáñalo con luz tenue, una vela encendida y buena compañía.
Solo esta semana: 15% dto
Del 27 de octubre al 1 de noviembre, Siete Misterios Doba-Yej tiene un 15 % de descuento exclusivo en vilavins.com.
Una oportunidad única para descubrir el lado más oscuro (y delicioso) del agave y rendir homenaje a las tradiciones que nos recuerdan que la vida, igual que el mezcal, hay que saborearla con calma.
