Tokyo Gómez La Malpagada - Casa Rojo

Tokyo Gómez La Malpagada es un blanco singular y rompedor de Casa Rojo, elaborado con Albillo Mayor — la variedad blanca autóctona de la DO Ribera del Duero — procedente de viñedos sobre suelos calcáreos con clima continental extremo de la meseta castellana. Un vino que desafía los cánones de la denominación tintera por excelencia, apostando por la frescura, la expresión varietal y una personalidad única y desenfadada, fiel al espíritu creativo y transgresor de Casa Rojo.

En nariz ofrece aromas de lichi, fruta blanca madura, rosas, flores blancas y un delicado toque especiado. En boca es fresco, ágil y de final afrutado y limpio, con una acidez equilibrada y una textura ligera y elegante. Perfecto con cocina asiática, pescados blancos, mariscos, quesos suaves y arroces vegetales.