Santa Digna Merlot 2023

Santa Digna Merlot 2023 es el Merlot de referencia de la línea Santa Digna, la gama emblema del Grupo Miguel Torres en Chile, presentes en el país desde 1979 y pioneros en la viticultura moderna chilena. Miguel Torres Chile trabaja en el Valle Central, una de las regiones vitivinícolas más productivas y versátiles de Chile, con clima mediterráneo, suelos profundos y bien drenados, y la influencia combinada del Pacífico y los Andes. El Merlot Santa Digna expresa lo mejor de esta variedad en el entorno chileno: un tinto de perfil frutal, redondo y de gran accesibilidad, elaborado para disfrutar joven y en cualquier ocasión. La añada 2023, equilibrada y de buena concentración en el Valle Central, aporta frescura y expresión frutal al conjunto.

En nariz ofrece aromas de ciruela madura, cereza negra, mora, vainilla, chocolate y un toque de especias dulces. En boca es redondo, suave y de cuerpo medio, con taninos sedosos bien integrados, acidez equilibrada y un final afrutado, cálido y persistente. Un tinto versátil y de gran bebibilidad, perfecto con carnes a la parrilla, hamburgesas, pastas con salsa de tomate, pizzas y quesos semicurados.