Ramón Bilbao Edición Limitada

El Ramón Bilbao Edición Limitada es la expresión más contemporánea y ambiciosa de Bodegas Ramón Bilbao en Haro, Rioja Alta: un Tempranillo 100% procedente de una selección de las mejores parcelas de la bodega, situadas a más de 500 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos con cantos rodados, donde el clima continental con influencia atlántica garantiza una madurez óptima y una acidez natural que define el carácter del vino. La crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, seguida de un reposo en botella, aporta estructura y complejidad sin enmascarar la expresividad frutal del Tempranillo. En nariz, fruta negra madura, vainilla, cacao, canela y sutiles notas ahumadas componen un perfil profundo y seductor.

En boca, los taninos sedosos y la acidez equilibrada articulan un tinto sabroso, de buena estructura y final largo con toques especiados de café y cacao. Un tinto de Rioja Alta de carácter coleccionista para quienes buscan la tradición de la región con un enfoque moderno y una elaboración de máxima precisión.