Prosecco Carpe Noctem DOC Brut

Prosecco Carpe Noctem DOC Brut es un Prosecco de calidad DOC elaborado con la variedad autóctona del Véneto Glera, la uva por excelencia del Prosecco, cultivada en las colinas del Véneto (Italia). Elaborado por el método Charmat (segunda fermentación en depósito) para preservar la frescura y los aromas varietales de la Glera, el Carpe Noctem DOC Brut es un Prosecco moderno, vibrante y muy accesible, con la tipicidad y la alegría características del mejor Prosecco italiano. El nombre Carpe Noctem — "aprovecha la noche" — evoca el espíritu festivo y desenfadado de este espumoso, ideal para compartir en cualquier celebración nocturna.

En nariz ofrece aromas de manzana verde, pera williams, melocotón, flor blanca, cítricos y un delicado toque floral y afrutado. En boca es fresco, ligero y muy vibrante, con burbuja fina y persistente, acidez equilibrada y un final frutal, floral y limpio de gran accesibilidad. Perfecto como aperitivo, con antipasti, mariscos, quesos frescos y en cualquier celebración festiva.