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Pillitteri Vidal Icewine 0.2 L

32,85€
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Este vino de hielo canadiense, elaborado a partir de la variedad Vidal, representa una de las formas más puras y concentradas de vino dulce natural. Las uvas se vendimian congeladas a temperaturas extremas y se prensan en ese estado, lo que da como resultado un néctar denso, aromático y elegante. El formato de 0,2 L lo convierte en una joya enológica perfecta para disfrutar en pequeñas dosis.

Especificaciones
  • Tipo de vino
    Blancos
  • Tipología
    Dulce
  • Bodega
    Pillitteri Estates Winery
  • Formato
    0.20 L
  • Pais
    EE.UU.
  • Región
    Niagara-on-the-Lake
  • Tipología
    Blancos
  • Tipo de uva
    100% Vidal

Maridaje

Foie gras, queso azul, tarta de frutas, strudel de manzana o como vino de meditación.

Cata

Vista: Dorado brillante con reflejos ámbar, limpio y de lágrima muy densa.

Nariz: Exuberante y compleja, con aromas de melocotón en almíbar, mango maduro, miel, albaricoque seco y notas florales.

Boca: Sedosa, muy concentrada y equilibrada, con dulzor envolvente, acidez fresca y un final larguísimo con recuerdos de fruta exótica y caramelo.

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