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Châteauneuf-du-Pape

Perrin Hommage à Jacques Perrin Rouge 2015

465,85€
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Vino de culto procedente de Châteauneuf-du-Pape, elaborado solo en añadas excepcionales con una alta proporción de Mourvèdre, que le confiere longevidad, profundidad y carácter. Vinificado de forma artesanal y criado en grandes foudres durante más de un año, representa la máxima expresión de su terruño, con un perfil refinado, denso y complejo, ideal para coleccionistas y amantes del vino de guarda.

Especificaciones
  • Tipo de vino
    Tintos
  • Bodega
    Famille Perrin
  • Añada
    2.015
  • Formato
    0.75 L
  • Pais
    Francia
  • Región
    Valle del Ródano
  • Denominación
    Châteauneuf-du-Pape
  • Tipología
    Tintos
  • Tipo de uva
    60% Mourvèdre, 20% Grenacha, 10% Syrah, 10% otras variedades
  • Certificado
    Ecológico
  • Parker
    97 puntos
  • Suckling
    98 puntos

Maridaje

Caza mayor, guisos de jabalí, magret de pato con reducción de frutos rojos y quesos azules.

Cata

Vista: Rojo profundo con matices granates y capa muy alta, brillante y denso.

Nariz: Intensa y elegante, con notas de fruta negra, carne curada, violetas, especias exóticas, incienso y suelo húmedo.

Boca: Concentrado y complejo, con taninos firmes pero sedosos, notas de ciruela, cacao, pimienta negra y un final largo y mineral.

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