Perelada Mar de Rosa 2025

Perelada Mar de Rosa 2025 es el vino rosado de referencia de Castillo Perelada, una de las bodegas más emblemáticas y con mayor historia de Cataluña, situada en el municipio de Perelada (Girona), en el corazón de la DO Empórda, la denominación de origen más septentrional de España, al amparo de la Tramontana y a pocos kilómetros del mar Mediterráneo. El Mar de Rosa es la expresión rosada más directa, fresca y mediterránea de Perelada: un rosado de presión directa elaborado con una cuidadosa selección de Garnacha y Merlot de viñedos propios de la finca, con vendimia nocturna para preservar la frescura de la uva, prensado directo suave y fermentación a baja temperatura en depósito de acero inoxidable para capturar toda la fruta fresca, floral y el carácter mediterráneo del Empórda. DO Empórda. Año 2025. Formato 75 cl.

En nariz ofrece aromas limpios, frescos y seductores de fresa, frambuesa, cítrico rosado, flor de melocotón, pétalo de rosa y una leve nota herbal mediterránea muy característica de los rosados del Empórda. En boca es fresco, lácteo y de gran vivacidad, con una acidez equilibrada y refrescante, cuerpo ligero y elegante y un final limpio, frutal y sabroso que invita a seguir. El rosado mediterráneo por excelencia para disfrutar de la Costa Brava. Perfecto con ensaladas, arroces de verduras, pasta fría, pizzas ligeras, atascaburras, embutidos suaves, quesos frescos y aperitivos mediterráneos.