Obsequi de l'Empordà

Obsequi de l'Empordà es el blanco de referencia de Castillo Perelada en la DO Empordà, elaborado con las variedades autóctonas Garnacha Blanca y Macabeo procedentes de viñedos sobre suelos calizos en el norte de Cataluña, con la influencia directa del viento tramuntana y la proximidad al Mediterráneo. Esta combinación de clima, suelo y varietal da lugar a un blanco de gran personalidad: fresco, aromático y de vocación mediterránea, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Vinificado en acero inoxidable para preservar la pureza aromática y la frescura de las variedades.

En nariz ofrece aromas de frutas tropicales, melocotón, cítricos, flor blanca y un delicado fondo mineral. En boca es fresco, ligero y de buena acidez, con una textura suave y un final limpio y afrutado. Perfecto con mariscos, pescados a la plancha, arroces de verduras, ensaladas y aperitivos mediterráneos.