Louis Moreau Chablis

El Louis Moreau Chablis es la expresión más pura y accesible de Louis Moreau en la A.O.C. Chablis: un Chardonnay 100% procedente de viñedos sobre los célebres suelos kimmeridgienses de Chablis —margas calcáreas con fósiles de ostras del Jurásico— que imprimen en el vino la mineralidad y la salinidad que hacen del Chablis uno de los blancos más reconocibles e irrepetibles del mundo. Fresca y luminosa en Borgoña, produce un Chablis de gran precisión aromática y tensión mineral. La vinificación en acero inoxidable preserva la pureza varietal y la frescura característica de la denominación. En nariz, notas de manzana verde, limón, flor blanca y un fondo mineral de tiza componen un perfil limpio y vibrante.

En boca, la acidez fresca y la tensión mineral articulan un blanco ágil, de buena longitud y final persistente que refleja la identidad única del terroir de Chablis. Un Chablis de referencia para los amantes del Chardonnay sin madera y para quienes buscan el maridaje perfecto con mariscos, ostras y cocina de mar.