Le Rosé De Antidoto

Le Rosé de Antídoto es el rosado de Bodegas Antídoto en la D.O. Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo procedente de viñedos propios sobre suelos arcillo-arenosos con clima continental de marcadas oscilaciones térmicas. Antídoto es uno de los proyectos más singulares de la Ribera del Duero, con una filosofía de viticultura de precisión y vinificaciones de mínima intervención que buscan la expresión más pura del terroir castellano. El Rosé es la cara más fresca y accesible de la bodega: un rosado de autor con carácter y personalidad propios.

En nariz, aromas de fresa fresca, frambuesa, flores y un delicado fondo mineral. En boca es ligero, fresco y de gran vivacidad, con acidez equilibrada y un final vibrante y persistente. Perfecto con ensaladas, mariscos, sushi y platos de cocina asiática.