Le Clarence De Haut-Brion

Le Clarence de Haut-Brion es el segundo vino del legéndario Château Haut-Brion, único Premier Grand Cru Classé de Graves fuera del Médoc en la clasificación de 1855, con sede en Pessac-Léognan (Burdeos). Elaborado con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot procedentes de las mismas parcelas históricas del château, sobre los célebres suelos de grava gruesa que caracterizan Pessac-Léognan y que son la firma mineral y térmica del terroir de Haut-Brion. Criado en barricas de roble francés nuevo, Le Clarence comparte el ADN y la precisión del Grand Vin, ofreciendo la elegancia bordelesa de Haut-Brion en una expresión más accesible y de disfrute más temprano.

En nariz ofrece frutos rojos maduros, cereza negra, ciruela, cedro, tabaco, tierra mojada, especias y una mineralidad de grava característica del terroir de Pessac. En boca es estructurado, elegante y de taninos finos y bien integrados, con una acidez fresca, gran equilibrio y un final largo y persistente con notas minerales y de roble de alta calidad. Perfecto con platos de caza, carnes asadas, cordero, solomillo y quesos curados de larga maduración.