Dom Pérignon 2015

Dom Pérignon 2015 es la cuvée de prestige de la Maison Dom Pérignon en una de las añadas más luminosas y equilibradas de la década en Champagne. Dom Pérignon solo declara vintage en años de calidad excepcional, y la 2015 —cálida y generosa— produce un Champagne de gran madurez aromática y equilibrio perfecto. Elaborado con Chardonnay y Pinot Noir de los mejores Grand Crus de Champagne y criado sobre lías durante varios años, desarrolla una complejidad y profundidad que solo el tiempo puede otorgar.

En nariz, almendra, cítricos maduros, flores blancas y un toque de brioche componen un perfil luminoso y de gran elegancia. En boca, textura cremosa y acidez equilibrada articulan un Champagne de burbuja fina y final largo y armonioso con gran potencial de guarda. Perfecto con ostras, caviar, foie gras y postres de frutas cítricas.