Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020 es uno de los Grand Cru Classés más emblemáticos de Pauillac: un ensamblaje de 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot y 5% Cabernet Franc procedente de viñas con edad media superior a 30 años sobre suelos de grava profunda con substratos calcáreos, cultivadas con prácticas sostenibles y vendimia manual. La añada 2020, considerada una de las grandes de Burdeos por su madurez óptima, concentración y estructura tánica excepcional, ofrece una expresión de potencia y elegancia en perfecto equilibrio. Valorado con 97 puntos Parker y 96 puntos Suckling.

En nariz, aromas complejos de frutos negros maduros, cedro, tabaco, especias dulces y notas minerales con un fondo floral sutil. En boca es potente, equilibrado y persistente, con taninos finos y pulidos, acidez fresca y un final largo con recuerdos de fruta negra, especias y madera bien integrada. Perfecto con entrecut de buey, carré de cordero, guisos de caza y quesos curados.