Can Rich Brut Nature Rosé

Can Rich Brut Nature Rosé es el espumoso rosado Brut Nature de Can Rich, la bodega de referencia de Ibiza (Islas Baleares, España). Elaborado por el método tradicional con segunda fermentación en botella y sin adición de licor de expedición (Brut Nature: menos de 3 g/l de azúcar residual), lo que hace de este rosé una expresión de máxima pureza y honestidad del terroir ibicenco. Las variedades autóctonas y mediterráneas de los viñedos de Can Rich en los suelos arcillo-calcáreos del interior de Ibiza aportan un carácter frutal, salino y floral único. Un espumoso rosado de gran personalidad, fresco y preciso, ideal para los amantes de los vinos sin azucar y de gran autenticidad.

En nariz ofrece aromas de fresa, frambuesa, cereza fresca, flor roja, cítricos y un delicado fondo salino y mineral mediterráneo. En boca es fresco, seco y de gran precisión, con burbuja fina y persistente, acidez viva y un final seco, mineral y salino de gran elegancia. Perfecto con mariscos, sashimi, tartar de atún, ensaladas y la cocina mediterránea de Ibiza.