Bouchard Père & Fils Chevalier‑Montrachet Grand Cru 2022

Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru 2022 procede de una de las parcelas más ilustres de la Côte de Beaune: un viñedo en lo alto de la colina de Montrachet, sobre suelos delgados de piedra caliza pura y margas blancas a unos 300 metros de altitud, con exposición este-sureste. Elaborado con 100% Chardonnay de viñas antiguas bajo viticultura sostenible, vinificado y criado en barricas de roble francés con gran precisión.

En nariz, notas elegantes de cítricos maduros, flores blancas, almendra fresca, mantequilla y sutiles toques de tiza húmeda. En boca es preciso y envolvente, con acidez vibrante, textura cremosa y un final largo de recuerdos minerales, frutos secos y fruta de hueso. Valorado con 96 puntos Parker y 97 puntos James Suckling, es una referencia imprescindible entre los grandes blancos borgoñones.