Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016

Name: Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016
Brand: Biondi-Santi
SKU: 00122-16
Price: 699.00 EUR
Availability: InStock

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Vino tinto icónico de la Toscana, elaborado únicamente en cosechas excepcionales por una de las casas fundadoras del Brunello di Montalcino. La añada 2016 es reconocida por su equilibrio sobresaliente, precisión aromática y estructura clásica, fruto de una larga crianza en toneles de roble de Eslavonia. Un vino de guarda con alma austera, elegancia natural y enorme profundidad, que refleja fielmente el estilo histórico de la finca.

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Especificaciones

Tipo de vino

Tintos
Tipología

Reserva
Bodega

Biondi-Santi
Añada

2.015
Formato

0.75 L
Pais

Italia
Región

Toscana
Denominación

Brunello di Montalcino
Tipología

Tintos
Tipo de uva

100% Sangiovese Grosso
Parker

99 puntos
Suckling

100 puntos

Maridaje

Faisán en su jugo, pasta al ragú de caza, ossobuco de ternera, carrillera estofada y quesos duros como pecorino toscano añejo.

Cata

Vista: Rojo granate transparente con reflejos rubí, capa media y brillo refinado.

Nariz: Sutil y compleja, con notas de cereza madura, pétalos secos, cuero, tabaco, especias finas, trufa y fondo mineral calcáreo.

Boca: Preciso y profundo, con taninos firmes y elegantes, acidez vibrante y final larguísimo con recuerdos de fruta roja seca, balsámicos y tierra húmeda.

Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016