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Brunello di Montalcino

Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016

699,00€
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Vino tinto icónico de la Toscana, elaborado únicamente en cosechas excepcionales por una de las casas fundadoras del Brunello di Montalcino. La añada 2016 es reconocida por su equilibrio sobresaliente, precisión aromática y estructura clásica, fruto de una larga crianza en toneles de roble de Eslavonia. Un vino de guarda con alma austera, elegancia natural y enorme profundidad, que refleja fielmente el estilo histórico de la finca.

Especificaciones
  • Tipo de vino
    Tintos
  • Tipología
    Reserva
  • Bodega
    Biondi-Santi
  • Añada
    2.015
  • Formato
    0.75 L
  • Pais
    Italia
  • Región
    Toscana
  • Denominación
    Brunello di Montalcino
  • Tipología
    Tintos
  • Tipo de uva
    100% Sangiovese Grosso
  • Parker
    99 puntos
  • Suckling
    100 puntos

Maridaje

Faisán en su jugo, pasta al ragú de caza, ossobuco de ternera, carrillera estofada y quesos duros como pecorino toscano añejo.

Cata

Vista: Rojo granate transparente con reflejos rubí, capa media y brillo refinado.

Nariz: Sutil y compleja, con notas de cereza madura, pétalos secos, cuero, tabaco, especias finas, trufa y fondo mineral calcáreo.

Boca: Preciso y profundo, con taninos firmes y elegantes, acidez vibrante y final larguísimo con recuerdos de fruta roja seca, balsámicos y tierra húmeda.

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