Privat Brut Nature Rosé

El Privat Brut Nature Rosé es la expresión rosada más elegante de Privat: un Cava ecológico elaborado en el Penedès con Chardonnay y Pinot Noir procedentes de viñedos sobre suelos calcáreos bajo clima mediterráneo, con certificación ecológica que garantiza el respeto por el entorno y la expresión más pura del terroir. El dosaje cero —sin azúcar añadido— convierte a este Brut Nature en un espumoso de máxima honestidad y precisión, donde la fruta y la mineralidad del suelo calcáreo son los únicos protagonistas. En nariz, notas de fresa, frambuesa, levadura fina y toques florales componen un perfil fresco y seductor.

En boca, la burbuja fina y persistente articula un espumoso elegante, de buena acidez y final largo y afrutado que refleja la identidad del Cava de autor. Un rosado ecológico de carácter definido, perfecto para aperitivos gastronómicos, mariscos y cocina japonesa.