Dom Pérignon 2015

El Dom Pérignon 2015 es la expresión vintage de la Maison Dom Pérignon —la cuvée de prestige de Moët & Chandon— en una de las añadas más luminosas y equilibradas de la década en Champagne, reconocida con 95 puntos Suckling. Dom Pérignon solo declara vintage en los años de calidad excepcional —una filosofía que garantiza que cada botella representa lo mejor de la cosecha— y la 2015, cálida y generosa, produce un Champagne de gran madurez aromática y equilibrio perfecto. Elaborado con Chardonnay y Pinot Noir de los mejores Grand Crus de Champagne y criado sobre lías durante varios años, desarrolla una complejidad y profundidad que solo el tiempo puede otorgar. En nariz, almendra, cítricos maduros, flores blancas y un toque de brioche componen un perfil luminoso y de gran elegancia.

En boca, la textura cremosa y la acidez equilibrada articulan un Champagne de burbuja fina, final largo y armonioso con gran potencial de guarda. Perfecto para ostras, caviar, foie gras y postres de frutas cítricas. La referencia del Champagne de prestige para los amantes del gran espumoso francés.