{"title":"Young","description":"Discover the freshness and vitality of our young wines, perfect for those looking to enjoy a vibrant and flavorful experience.","products":[{"product_id":"michel-redde-pouilly-sur-loire-gustave-daudin","title":"Michel Redde Pouilly-sur-Loire “Gustave Daudin”","description":"\u003cp\u003e This French white wine stands out for its authenticity and purity, reflecting the minerality of the Pouilly-sur-Loire soils. Made using traditional methods, it offers a sensorial experience focused on freshness, elegance, and varietal expression. Ideal for those seeking to discover the essence of Loire wines, with a delicate and refined profile, perfect for pairing with light dishes or enjoying on its own.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Redde et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54372178952516,"sku":"00241-21","price":20.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/00241-21_e5067d34-5868-4d1d-ac0e-6e7159f8560d.webp?v=1753276769"},{"product_id":"arzuaga-rosae-2024","title":"Arzuaga Rosae 2024","description":"\u003cp\u003eThis Provençal-style rosé, produced in the Ribera del Duero region, stands out for its freshness, elegance, and delicate profile. Made from grapes selected through bleeding and gentle pressing, it offers a well-balanced fruity and floral expression. The 2024 vintage confirms its refreshing and versatile character, making it an ideal rosé for an aperitif or pairing with light Mediterranean cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Arzuaga Navarro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55281022796100,"sku":"01017-24","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/01017-24_7c8125b3-0848-48c2-a4df-cfc1975e49cb.webp?v=1753277719"},{"product_id":"clase-azul-durango","title":"Durango Blue Class","description":"\u003cp\u003eHandcrafted in the state of Durango from wild agave ash, this mezcal stands out for its authenticity, complexity, and mineral character. Distilled in copper stills and produced in small batches, it offers a rich, earthy, and elegant sensorial experience. Its unique profile and luxurious presentation make it a gem in the world of premium Mexican spirits.\u003c\/p\u003e","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55281110548804,"sku":"08342","price":568.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08342_e3740929-c691-4614-8c1b-8f5f4fce3ff4.webp?v=1753277791"},{"product_id":"casa-dragones-sipping-joven","title":"Dragon House Sipping Young","description":"\u003cp\u003eMade in small batches in Tequila, Jalisco, this high-end young tequila is a handcrafted blend of blanco tequila with a slight proportion of extra añejo, giving it smoothness, complexity, and freshness. Intended for leisurely consumption without mixing, it presents itself as a modern and refined expression of Mexican tequila, ideal for lovers of elegant spirits.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Dragones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55281122017604,"sku":"08508","price":427.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08508_586c56d3-fd2e-4ef5-9099-7876dd7c510a.webp?v=1753277799"},{"product_id":"clase-azul-san-luis","title":"Clase Azul Mezcal San Luis Potosí","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Mezcal San Luis Potosí\u003c\/strong\u003e es un tributo extraordinario a la herencia cultural y los paisajes áridos del estado potosino. Elaborado a partir de \u003cstrong\u003eagave verde\u003c\/strong\u003e (Agave salmiana), una variedad silvestre que crece en las altitudes del altiplano, este \u003cstrong\u003emezcal de lujo\u003c\/strong\u003e captura la esencia pura de su origen mediante un proceso de producción tradicional. En nariz, despliega una complejidad fascinante con notas de \u003cstrong\u003echile ahumado, flores de azahar y cáscara de lima\u003c\/strong\u003e, sobre un fondo de clavo y vainilla. Su paso por boca es sedoso y robusto, revelando matices herbales y un dulzor mineral que culmina en un final prolongado y sofisticado. La licorera roja, decorada a mano por artesanos mexicanos, rinde homenaje a la \u003cstrong\u003ecultura Huachichil\u003c\/strong\u003e y a los atardeceres del desierto, convirtiendo cada botella en una pieza de \u003cstrong\u003ecoleccionismo\u003c\/strong\u003e y una joya de la \u003cstrong\u003eartesanía mexicana\u003c\/strong\u003e. Ideal para los conocedores que buscan un destilado con alma, historia y una elegancia inigualable.\u003c\/p\u003e","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533700677956,"sku":"08405","price":547.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08405.webp?v=1773153699"},{"product_id":"don-ramon-platinium-plata","title":"Don Ramón Platinum Plata Tequila Blanco - México","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDon Ramón Platinum Plata\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003etequila blanco premium\u003c\/strong\u003e elaborado por \u003cstrong\u003eDon Ramón\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eJalisco, México\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003eagave azul 100%\u003c\/strong\u003e seleccionado y destilado con métodos artesanales que preservan la pureza y frescura natural del agave. Su expresión sin reposo en barrica permite apreciar el carácter más auténtico y vibrante de la planta, con una limpieza y elegancia que lo distinguen dentro de la categoría.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nariz despliega \u003cstrong\u003earomas de agave fresco, cítricos, hierba, flores blancas y notas minerales\u003c\/strong\u003e, mientras que en boca ofrece frescura vibrante, textura suave, dulzor natural y un final limpio y persistente. Perfecto para disfrutar solo, con hielo, en margaritas clásicas o en cualquier cóctel premium. Un \u003cstrong\u003etequila blanco\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMéxico\u003c\/strong\u003e con carácter y versatilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Don Ramón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533717946692,"sku":"08306","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08306_205ba76e-2355-4681-8d64-52d6434a0496.webp?v=1756132589"},{"product_id":"tres-generaciones-plata","title":"Tres Generaciones Plata Tequila Blanco - México","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTres Generaciones Plata\u003c\/strong\u003e es el \u003cstrong\u003etequila blanco premium\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSauza Tequila\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eJalisco, México\u003c\/strong\u003e, elaborado con \u003cstrong\u003eagave azul 100%\u003c\/strong\u003e seleccionado y destilado con precisión artesanal. Sin reposo en madera, el Plata expresa con pureza y frescura el carácter natural del agave azul, representando el legado de tres generaciones de la familia Sauza en la destilación del tequila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nariz despliega \u003cstrong\u003earomas de agave fresco, cítricos, lima, flores blancas, hierbas y notas minerales\u003c\/strong\u003e, mientras que en boca ofrece textura suave y limpia, frescura vibrante, dulzor natural del agave y un final cítrico y persistente. Perfecto para Margarita premium, Paloma o disfrutar solo. El \u003cstrong\u003etequila blanco\u003c\/strong\u003e de referencia de Tres Generaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"Sauza Tequila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533720699204,"sku":"08288","price":52.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08288_adce795b-624b-4407-81ee-feaf855b21b4.webp?v=1756132672"},{"product_id":"400-conejos-joven","title":"400 Conejos Joven","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003e400 Conejos Joven\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003emezcal artesanal\u003c\/strong\u003e nacido en el corazón de \u003cstrong\u003eOaxaca\u003c\/strong\u003e, la región más emblemática de México para la producción de mezcal. Su nombre rinde homenaje a los \u003cem\u003eCentzon Totochtin\u003c\/em\u003e, los 400 conejos de la mitología azteca asociados a la embriaguez y la celebración, un guiño cultural que define el espíritu festivo y libre de la marca. Elaborado con \u003cstrong\u003eagave Espadín\u003c\/strong\u003e cocido en hornos de tierra y destilado en alambiques de cobre de forma artesanal, este mezcal \u003cstrong\u003eJoven\u003c\/strong\u003e —sin reposo en madera— preserva la pureza y la expresión más directa del agave. En nariz, notas de \u003cstrong\u003eagave cocido, hierbas silvestres, cítricos y un toque de humo suave\u003c\/strong\u003e componen un perfil aromático auténtico y seductor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn boca, la \u003cstrong\u003etextura suave y redonda\u003c\/strong\u003e sorprende por su accesibilidad, con un equilibrio entre la dulzura natural del agave y el \u003cstrong\u003eahumado característico del mezcal\u003c\/strong\u003e, que conduce a un final largo y cálido. Perfecto solo, con hielo o como base de coctelería premium, el 400 Conejos Joven es la puerta de entrada ideal al universo del \u003cstrong\u003emezcal mexicano\u003c\/strong\u003e para quienes buscan autenticidad y tradición en cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"400 Conejos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533765001540,"sku":"08326","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08326.webp?v=1756132097"},{"product_id":"alipus-tio-jesus","title":"Alipus Tio Jesús","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAlipús Tío Jesús\u003c\/strong\u003e es uno de los mezcales más singulares y personales de la familia \u003cstrong\u003eMezcal Alipús\u003c\/strong\u003e: un homenaje directo al maestro mezcalero \u003cstrong\u003eJesús Hernández\u003c\/strong\u003e, artesano de generaciones en \u003cstrong\u003eSan Baltazar Guelavila\u003c\/strong\u003e, Oaxaca. Elaborado con \u003cstrong\u003eagave Espadín\u003c\/strong\u003e cultivado y cosechado a mano, cocido en hornos cónicos de tierra con leña de encino y destilado en alambiques de barro y cobre, este mezcal es el resultado de un proceso íntegramente artesanal que preserva la memoria y el saber de los pueblos zapotecos. En nariz, un perfil complejo de \u003cstrong\u003eagave asado, especias, hierbas silvestres, madera y un humo elegante y bien integrado\u003c\/strong\u003e define su carácter único.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn boca, la \u003cstrong\u003etextura suave y redonda\u003c\/strong\u003e revela una profundidad y una calidez que lo distinguen de los mezcales jóvenes convencionales, con un \u003cstrong\u003efinal largo, especiado y persistente\u003c\/strong\u003e que invita a la reflexión. Un \u003cstrong\u003emezcal artesanal de Oaxaca\u003c\/strong\u003e para bebedores exigentes que buscan autenticidad, historia y la huella inconfundible de un maestro mezcalero con nombre y apellido.\u003c\/p\u003e","brand":"Mezcal Alipus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533765624132,"sku":"08397","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08397.webp?v=1756132111"},{"product_id":"amores-joven-cupreata","title":"Amores Joven Cupreata","description":"\u003cp\u003eEste mezcal joven es una expresión vibrante del agave, con un perfil aromático fresco y un sabor equilibrado. Ideal para quienes buscan autenticidad, su carácter único lo convierte en un favorito mundial.\u003c\/p\u003e","brand":"Amores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533767459140,"sku":"11542","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/11542.webp?v=1756132125"},{"product_id":"amores-verde-momento","title":"Amores Verde Momento","description":"\u003cp\u003eEste mezcal joven es una expresión pura y auténtica del agave, con un perfil aromático fresco y un sabor equilibrado. Ideal para quienes buscan una experiencia sensorial vibrante, su carácter único lo convierte en un favorito mundial.\u003c\/p\u003e","brand":"Amores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533768147268,"sku":"11543","price":36.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/11543.webp?v=1756132132"},{"product_id":"casamigos-joven","title":"Casamigos Joven","description":"\u003cp\u003eElaborado por \u003cstrong\u003eCasamigos\u003c\/strong\u003e en los \u003cstrong\u003eAltos de Jalisco\u003c\/strong\u003e, México, el \u003cstrong\u003eJoven\u003c\/strong\u003e es la expresión más pura de la destilería: un tequila sin reposo en madera que preserva íntegramente el carácter del \u003cstrong\u003eagave Blue Weber 100%\u003c\/strong\u003e cultivado en suelos rojos arcillosos de alta altitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de elaboración incluye cocción lenta del agave en hornos tradicionales, fermentación con levaduras propias y doble destilación en alambiques de cobre. El resultado es un destilado cristalino, de nariz limpia y expresiva con notas de agave fresco, cítricos y un fondo herbáceo suave. En boca es sedoso, de entrada dulce y final seco y limpio, con una persistencia media que refleja la calidad de la materia prima.\u003c\/p\u003e","brand":"Casamigos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533768212804,"sku":"08534","price":59.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/casa_amigos_joven.webp?v=1779956066"},{"product_id":"dos-hombres","title":"Dos Hombres","description":"\u003cp\u003eUn mezcal que redefine los estándares de calidad y sofisticación, ofreciendo un perfil de sabor rico y elegante. Ideal para quienes buscan una experiencia única y distintiva en sus bebidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dos Hombres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533768311108,"sku":"08339","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08339.webp?v=1756132150"},{"product_id":"los-danzantes-coyote","title":"Los Danzantes Coyote","description":"\u003cp\u003eEste mezcal joven es una expresión vibrante y auténtica del agave, con un perfil aromático fresco y un sabor equilibrado. Ideal para quienes buscan una experiencia sensorial pura, su carácter único lo convierte en un favorito mundial.\u003c\/p\u003e","brand":"Mezcal Alipus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533770604868,"sku":"08398","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08398.webp?v=1756132177"},{"product_id":"los-siete-misterios-doba-yej","title":"Los Siete Misterios Doba-Yej | Los Siete Misterios","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLos Siete Misterios Doba-Yej\u003c\/strong\u003e es uno de los mezcales artesanales más singulares y reconocidos de \u003cstrong\u003eOaxaca\u003c\/strong\u003e, elaborado por la marca \u003cstrong\u003eLos Siete Misterios\u003c\/strong\u003e, un proyecto dedicado a preservar y difundir la diversidad de agaves y maestros mezcaleros del estado. \u003cstrong\u003eDoba-Yej\u003c\/strong\u003e es el nombre zapoteca del \u003cstrong\u003eagave Espadín\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eAgave angustifolia\u003c\/em\u003e), la variedad más cultivada de Oaxaca, pero en manos de Los Siete Misterios adquiere una dimensión artesanal y una expresividad que van mucho más allá del mezcal industrial. Elaborado siguiendo los métodos tradicionales de la Sierra Sur oaxaqueña: cocción en \u003cstrong\u003ehorno de tierra con leña\u003c\/strong\u003e, molienda en \u003cstrong\u003etahona de piedra\u003c\/strong\u003e, fermentación en \u003cstrong\u003etinas de madera abierta\u003c\/strong\u003e con agua de manantial y doble destilación en \u003cstrong\u003eolla de barro\u003c\/strong\u003e, el método más ancestral y delicado de la destilación mezcalera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nariz se presenta con una \u003cstrong\u003efrescura herbal y ahumada\u003c\/strong\u003e de gran elegancia: \u003cstrong\u003eagave cocido, hierbas silvestres y ahumado suave\u003c\/strong\u003e se funden con notas de \u003cstrong\u003efruta tropical, cítricos y flores secas\u003c\/strong\u003e que emergen con la aéración. En boca es \u003cstrong\u003esuave, mineral y de gran equilibrio\u003c\/strong\u003e, con una progresión que va del \u003cstrong\u003eahumado limpio y el agave fresco\u003c\/strong\u003e a matices de \u003cstrong\u003epimienta, cacao y especias silvestres\u003c\/strong\u003e, culminando en un \u003cstrong\u003efinal seco, mineral y persistente\u003c\/strong\u003e. Un mezcal artesanal de gran accesibilidad y carácter, perfecto para iniciarse en el mundo del mezcal de calidad o para disfrutar \u003cstrong\u003esolo en copa de cata\u003c\/strong\u003e con toda la atención que merece.\u003c\/p\u003e","brand":"Los Siete Misterios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533770834244,"sku":"08380","price":50.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08380.webp?v=1756132185"},{"product_id":"ojo-de-dios-joven","title":"Ojo de Dios Joven","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eOjo de Dios Joven\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003emezcal artesanal\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMéxico\u003c\/strong\u003e que toma su nombre del símbolo ojo de dios —el \u003cem\u003eSikuli\u003c\/em\u003e huichol—, un amuleto de protección y visión que refleja la filosofía de esta marca: honrar la tradición mezcalera mexicana con autenticidad y respeto por el agave. El estilo \u003cstrong\u003eJoven\u003c\/strong\u003e —sin envejecimiento en madera— preserva la expresión más pura y directa del agave, con el perfil ahumado, herbal y frutal característico del mezcal artesanal en su estado más natural. Destilado en alambique de cobre o barro siguiendo métodos tradicionales, sin añadidos artificiales. En nariz, \u003cstrong\u003eagave fresco, frutas tropicales, notas herbáceas y un fondo ahumado suave\u003c\/strong\u003e componen un perfil vibrante y de gran autenticidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn boca, la \u003cstrong\u003etextura sedosa y el equilibrio entre frescura y ahumado\u003c\/strong\u003e articulan un mezcal de final persistente y carácter definido, perfecto para disfrutar solo a temperatura ambiente en copa de barro o cristal, o como base de \u003cstrong\u003ecócteles de autor\u003c\/strong\u003e. Un \u003cstrong\u003emezcal joven\u003c\/strong\u003e de carácter accesible y genuino para los amantes del agave y los destilados mexicanos de tradición.\u003c\/p\u003e","brand":"Ojo de Dios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533770899780,"sku":"08346","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08346.webp?v=1756132191"},{"product_id":"vago-blacklabel-barreno-emigdio-jarquin","title":"Vago Blacklabel Barreno Emigdio Jarquin","description":"\u003cp\u003eEste destilado artesanal ofrece una experiencia única de sabor, elaborado con técnicas tradicionales que respetan la herencia cultural y el terruño de origen. Ideal para los amantes de bebidas complejas y profundas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mezcal Vago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533771555140,"sku":"08357","price":113.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08357.webp?v=1756132205"},{"product_id":"vago-ensamble-by-emigdio-jarquin","title":"Vago Ensamble By Emigdio Jarquin","description":"\u003cp\u003eUn mezcal que redefine los estándares de calidad y sofisticación, ofreciendo un perfil de sabor rico y elegante. Ideal para quienes buscan una experiencia única y distintiva en sus bebidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mezcal Vago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533771817284,"sku":"08352","price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08352.webp?v=1756132226"},{"product_id":"vago-ensamble-en-barro-by-tio-rey","title":"Vago Ensamble En Barro By Tio Rey","description":"\u003cp\u003eProducido en pequeños lotes utilizando métodos tradicionales en barro, este destilado ofrece una experiencia multisensorial, perfecto para los conocedores del mezcal artesanal.\u003c\/p\u003e","brand":"Mezcal Vago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533772276036,"sku":"08353","price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08353.webp?v=1756132233"},{"product_id":"vago-madrecuishe-emigdio-jarquin","title":"Vago Madrecuishe Emigdio Jarquin","description":"\u003cp\u003eEste destilado artesanal destaca por su pureza y esencia del agave Madrecuishe, ofreciendo un perfil de sabor complejo y profundo. Ideal para quienes buscan autenticidad en cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mezcal Vago","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55533774831940,"sku":"08356","price":104.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8952\/7364\/files\/08356.webp?v=1756132246"}],"url":"https:\/\/vilavins.com\/en\/collections\/joven.oembed","provider":"Vila Vins","version":"1.0","type":"link"}